Φούρνος ηλεκτρικός EKA MKF-511-S

Επαγγελματικός αερόθερμος φούρνος EKA MKF-511S

Κάτι περισσότερο από ποιότητα στην κατηγορία: φούρνοι. Ένας ιταλικός φούρνος της Tecnoeka σχεδιασμένος για μεσαίες επιχειρήσεις Εστιατορίων που αναζητούν υψηλή ποιότητα και εξοικονόμηση χώρου. Διαθέτει direct steam που σας επιτρέπει να χειρίζεστε το ψήσιμο του κάθε είδους με διαφορετικό τρόπο αναπτύσσοντας την γαστρονομική σας φαντασία. Η ποιότητα και η αξιοπιστία είναι τα πλεονεκτήματά του, ο φούρνος MKF 511 S, όπως ολόκληρη η γενιά των MILLENNIAL φούρνων, έχει σχεδιαστεί για την εξηπηρέτηση του σεφ, ένας απλός φούρνος, αλλά ταυτόχρονα πλήρες, απαραίτητο και έξυπνο!

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

• Η άμεση επιλογή ατμού μπορεί να ικανοποιήσει μια σειρά από απαιτήσεις μαγειρέματος
• Χωρητικότητα: 5 λαμαρίνες γαστρονομίας, διαστάσεων 1/1Gn
• Διάκενο μεταξύ των λαμαρίνων: 68 mm
• Διαθέτει ανεμιστήρα με εναλλαγή φοράς
• Διαθέτει υγραντήρα αναζοωγόνησης
• Εσωτερικός φωτισμός
• Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 100°C έως 270°C
• Βάρος: 78.4 Kg
• Ισχύς: 7,8Kw / 400V
• Διαστάσεις: 73 x 85,5 x 70 cm